ベジグラノーラ
材料
★
オートミール250グラム
アーモンドスライス90グラム
クルミorお好みのナッツ(刻む)90グラム
ココナッツファイン80グラム
黒糖大さじ6
メープルシロップ大さじ8
菜種油おおさじ3
塩小さじ1/8
※お好みのドライフルーツ
好きなだけ(出来上がったグラノーラに混ぜます)
作り方
1 材料をすべてボウルに入れ、材料が絡むようにまんべんなく混ぜる。
2オーブンシートをひいた天板の上になるべく薄く、全体的に広げる。
3 150度に予熱したオーブンで40分焼く。
(水分を飛ばしながら火を入れたいので時々スプーンで上下、中と外を混ぜる)
4 天板の上で冷ます。
(カリカリに仕上がってればOK)
5 完全に冷めたら、ドライフルーツをお好みの量混ぜ、シリカゲルをいれたビンで保存。
(クランベリー、ブルーベリー、レーズンお好みのものを混ぜてください)